In commercio esistono decine di tipi di bevande, dalle più salutari a base di nettare di frutta alle più terribili a base, essenzialmente, di zucchero.
In questo articolo vogliamo rivelarsi il segreto di una bevanda semplice, economica, naturale ma soprattutto molto salutare.
Questa è una bevanda totalmente naturale e per questo priva di qualsiasi tipo di conservante. Nonostante questo ne possiamo comunque preparare un po’ in più per averne a disposizione per qualche giorno.
Portiamo ad ebollizione un litro d’acqua, dopodiché aggiungiamo un pezzetto di circa 5-6 cm di radice di zenzero sbucciata e fatta a pezzettini, e lasciamo bollire per 15 minuti.
A questo punto spegniamo il fuoco, aggiungiamo il succo di due limoni e lasciamo in infusione ancora per 30 minuti prima di filtrare il tutto.
Dolcifichiamo a piacere con la Stevia, che apporta 0 kcal.
Questa bevanda, oltre ad essere buonissima fa anche bene. Quali sono le sue proprietà benefiche?
Benefici dello zenzero
Si tratta di una pianta ricca di vitamina A, B6 e K, gingerolo e shogaolo; ha ottime proprietà digestive e apporta un effetto termogenico che aiuta il metabolismo.
I suoi principi attivi, inoltre, favoriscono la proliferazione della flora batterica benefica del tratto intestinale.
Benefici del limone
Questo agrume, invece, é una ottima fonte di sali minerali e di vitamina C , che svolge un’importante funzione antiossidante, combattendo la ritenzione idrica ed aiutando a lenire il gonfiore intestinale.
Oltre a tutto questo, i micronutrienti di questa bevanda aiutano a mantenere la pelle sana e idratata, rafforzano il sistema immunitario e aiutano la circolazione sanguigna.
Questo infuso è ottimo da bere al mattino, preferibilmente a digiuno, ma anche nel corso della giornata quando desideriamo qualcosa di fresco e dissetante.
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