Il termine banana indica la bacca della pianta del banano, della famiglia delle Musaceae. Il frutto si sviluppa (nella specie e nelle varietà commestibili) in una serie di grappoli. Le banane pesano tipicamente 90-200 g (circa il 20% del peso è da attribuire alla buccia).
Le banane vengono generalmente consumate crude, ma in alcune tradizioni anche cotte.
In Italia il banano viene coltivato principalmente in Sicilia, dove riesce a portare a maturazione i frutti.
Si tratta di una normale pianta di banane ma in versione bonsai.
Può crescere anche in vaso e produce frutti commestibili.
Dopo aver fruttificato la pianta madre secca generando 4-5 piante figlie che continueranno il ciclo.
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